Solopizza Xàtiva

CARBONARA

Tomate, queso, cebolla, nata, champiñón y bacon.

 

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Esta deliciosa y conocida pizza nace del plato tradicional pasta carbonara. Nace en Roma en los años 60 queriendo pasar el sabor de la pasta carbonara a una pizza añadiendo su salsa cómo base. Desde solopizza Xátiva utilizamos una base de tomate sobre la que añadimos: queso, cebolla, nata, champiñón y bacon. Una variante que combina el sabor original de las pizzas más tradicionales y el sabor de la pasta carbonara.

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